Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche

Gisela Mönch, Gästehaus Mönch
Moselstraße 3, 56820 Briedern
Telefon +49 2673 1835, E-Mail info@gaestehaus-moench.de

Wir sind nicht verpflichtet, einen Datenschutzbeauftragten zu benennen. Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte direkt an uns.

2. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website und unser E-Mail-Postfach werden bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, betrieben. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO; die Server stehen in Deutschland bzw. der EU.

Bei jedem Aufruf einer Seite speichert der Server automatisch Informationen in sogenannten Logfiles: aufgerufene Seite bzw. Datei, Datum und Uhrzeit, übertragene Datenmenge, Browser und Version, Betriebssystem, die zuvor besuchte Seite (Referrer) sowie Ihre IP-Adresse. Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit zu gewährleisten, etwa um Angriffe zu erkennen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir führen diese Daten nicht mit anderen Daten zusammen und werten sie nicht zu Werbezwecken aus. Die Logfiles werden nur so lange gespeichert, wie es für diese Zwecke erforderlich ist, und danach gelöscht.

3. Verschlüsselung

Die Verbindung zu dieser Website ist per TLS verschlüsselt. Sie erkennen das am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

4. Keine Cookies, kein Tracking, keine fremden Inhalte

Wir setzen keine Cookies und verwenden keine Analyse-, Tracking- oder Werbedienste. Schriften, Bilder und Skripte werden ausschließlich von unserem eigenen Webspace geladen. Karten, Videos oder Schriftarten von Drittanbietern sind nicht eingebunden.

Auf der Seite „Anfahrt“ gibt es einen Link „Route planen“. Erst wenn Sie ihn anklicken, wird Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) in einem neuen Fenster geöffnet. Ab dann gilt die Datenschutzerklärung von Google.

5. Anfragen per Formular, E-Mail, Telefon oder Fax

Das Anfrageformular auf dieser Website überträgt keine Daten an unseren Server. Es erstellt lediglich eine E-Mail in Ihrem eigenen E-Mail-Programm, die Sie selbst abschicken. Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Fax kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (etwa Name, Kontaktdaten, Reisezeitraum, Anzahl und Alter der Mitreisenden), um Ihre Anfrage zu beantworten und gegebenenfalls einen Vertrag mit Ihnen zu schließen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Kommt keine Buchung zustande, löschen wir Ihre Anfrage, sobald sie erledigt ist.

6. Während Ihres Aufenthalts

Als Beherbergungsbetrieb sind wir gesetzlich verpflichtet, für jeden Gast einen Meldeschein auszufüllen (§§ 29, 30 Bundesmeldegesetz). Meldescheine bewahren wir ab dem Tag der Abreise ein Jahr auf und vernichten sie innerhalb von drei weiteren Monaten. Rechnungen und Buchungsunterlagen bewahren wir so lange auf, wie es die steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen vorschreiben (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). Darüber hinaus geben wir Ihre Daten nicht an Dritte weiter, es sei denn, wir sind gesetzlich dazu verpflichtet oder Sie haben ausdrücklich eingewilligt.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht,

• Auskunft über die bei uns gespeicherten Daten zu Ihrer Person zu erhalten (Art. 15 DSGVO),
• unrichtige Daten berichtigen zu lassen (Art. 16 DSGVO),
• die Löschung Ihrer Daten zu verlangen, soweit keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht (Art. 17 DSGVO),
• die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen (Art. 18 DSGVO),
• Ihre Daten in einem gängigen Format zu erhalten (Art. 20 DSGVO),
• einer Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses zu widersprechen (Art. 21 DSGVO) und
• eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Eine kurze Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten genügt. Sie sind nicht verpflichtet, uns Daten bereitzustellen; ohne Kontaktdaten können wir eine Anfrage allerdings nicht beantworten. Eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling findet nicht statt.

8. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass wir Ihre Daten nicht rechtmäßig verarbeiten, können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz
Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz
www.datenschutz.rlp.de

Stand: Oktober 2026